撮影 松岡伸一 2012年オリジナルカレンダー 『Fruit Arts』

皆様 2012年 明けましておめでとうございます。
今年も松岡伸一の写真撮影、原裕子によるイラスト制作のアットワークスタジオをよろしくお願いいたします。
元旦ということで、この度はアットの2012年オリジナルカレンダーをご紹介。
今年のカレンダーはフルーツカッティングスペシャリストとして活躍されている村上しずかさんとのコラボレーション。
本邦初、フルーツカッティングの世界をお楽しみ下さい。

 2012カレンダー ” FRUIT ARTS  Shizuka Murakami ” 
フルーツカッティング:村上 しずか  /  撮影:松岡 伸一  /  デザイン: 原 裕子

村上しずかさんプロフィール

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村上 しずか      フルーツカッティングスペシャリスト

新宿調理師専門学校において調理師免許を取得後、リゾートホテルに勤務。和食・中華などの現場経験の中で『女性調理師が男性社会の調理場で行き抜くことの難しさ』を痛感。他者に勝る独自性を模索する中でフルーツアートを考案。その技術を高めるために海外に単身留学し、帰国後は確固たる基礎技術を基にスクールの運営や【フルーツアートクリエイター】として活躍。
2010年4月『日本フルーツアートクリエイター協会』を設立、代表→エグゼクティブクリエイターを務める。(フルーツアートクリエイター:登録商標)
2012年 協会を独立。
2013年 東京浅草の自身のスタジオにて、フルーツに携わる活動をスタート。
カッティングスクールの運営・撮影・イベント等。


 

料理写真*テーブルフォトページへのリンク画像:キッチンスタジオで撮影した料理写真料理写真*テーブルフォトの撮影

 

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